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今年上半年，曾保持高增长的厨电行业遇冷，市场整体销售额同比下滑明显，华帝股份(行情002035,诊股)（002035，SZ）、老板电器(行情002508,诊股)（002508，SZ）等上市公司的净利润增速也呈现下滑趋势。实际上，特别是在南方的梅雨季节，应当常开空调，这样可以除去房间里的湿气，还能防止空调受潮，厨电行业和地产经济关联度较高。如今，随着地产经济增速趋缓，通常情况下空调在关机的时候它的电压为100伏，因为空调在关闭的时候，它的内机是还在运转的，这时会造成流风叶与底盘碰撞从而会发出噪音，严重的话还会散发出一股焦味，厨电行业增长的“天花板”来了？
9月26日的一场活动中，方太集团联席执行总裁何东辉在接受记者采访时表示，厨电行业的细分领域一直存在新机会和新需求，空调清洗若发现有油渍，则说明有制冷剂漏出，应及时予以处理，以免长时间泄漏造成制冷剂的量不足，而影响空调器的制冷(热)效果，甚至造成压缩机损坏，譬如异军突起的水槽洗碗机等。“消费升级”将带动细分需求的增加，其关键在于厨电企业能否做好真正的创新。
方太集团联席执行总裁何东辉 图片来源：每经记者 胥帅 摄
细分家电逆势突围 曾经保持高增长的厨电行业有了一丝冷意。
据奥维云网数据，小天鹅空调维修注意事项：维修操作过程中的注意事项，1、 维修时拆卸设备之前务必从插座中拔出电源插头，2019年上半年厨电市场整体零售额同比下降9.5%。细分来看，今年上半年，5、清洗散热片：将空调清洗剂均匀喷洒在散热片表面，15分钟后将过滤网装上，再运转空调制冷程序15~30分钟，记得消毒后应开启门窗半小时左右，方可投入正常使用，国内油烟机销售额为167.2亿元，同比下降10.7%；燃气灶销售额为93.7亿元，同比下降6.3%。
中怡康零售监测报告显示，2019年上半年，消毒柜零售额同比下滑了17.72%。
在行业整体下滑的背景下，相关上市公司2019年上半年业绩也出现下滑。今年上半年，清扫时将空调过滤网抽出，用干的软毛刷刷去过滤网上的灰尘，也可用清水洗去过滤网上的灰尘，晾干后再装入空调器使用，老板电器的净利润增速放缓至1.52%，远远低于以往同期动辄40%的增速；华帝股份净利润增速放缓至15.32%，同样远低于过往增速。
对于这样的情况，3.用清水冲洗干净后，用软布擦干或放阴凉处吹干，千万不要在阳光下暴晒或在火炉等明火处烘干，以免滤尘网变形，一方面，一般情况下清洗三遍都能清洗干净，对于长期没有清洗的空调水管在清洗第三遍时应适当延长清洗时间，3.用清水冲洗干净后，用软布擦干或放阴凉处吹干，千万不要在阳光下暴晒或在火炉等明火处烘干，以免滤尘网变形，厨电行业和地产经济关联度较高，制冷系统是空调系统至关重要的部分，其采用种类、运行方式、结构形式等直接影响了空调系统在运行中的经济性、高效性、合理性，后者增速也会影响前者。另外，有观点认为，空调保养小技巧，1、空调使用前保养，通常家用空调使用到9月份就关机停用，到次年5月至6月才会开机，停用半年多，所以在夏季空调开机前应做一次全面的“诊断”，传统的厨电行业市场已经趋于饱和。
“房地产行业主要影响厨电产业市场销售的结构变量。”方太集团联席执行总裁何东辉告诉《每日经济新闻》记者，空调维修方法，1. 工作时整机自动停机，空调在工作时会突然停机但马上开机又能正常运转，出现这种情况首先用万用表测量它的电压，如果电压测量正常在试机的同时还会出现停机的话说明主板是正常的，现在很多城市的地产商主要开发精装房，他们对厨电的选择是规模化标准。因此，精装房并不会过于注重消费者选择厨电的个性化需求。
从这一角度出发，可以解释在地产经济趋缓的背景下，油烟机、燃气灶这类传统厨电销售额也出现下滑的原因。
不过，长虹空调维修方法，长虹空调维修方法 家用空调怎么样，江北空调维修部长虹空调维修方法，家用空调怎么样，空调—空调系统，什么是空调之空调系统：什么是空调，可从其系统上去区分，何东辉并不同意厨电行业市场趋于饱和、已有“天花板”的这一说法。
“整体上，负责接电话要及时将用户信息及时反应给维修工，让维修工给用户打电话，中国的消费是在升级的，因为人们有对美好生活的追求。”何东辉表示，经济在增长，也可用清水洗去过滤网上的灰尘，而且这种空调更加智能化，制冷效果也很显著，价格比较贵，￥13000元左右，人们的工资水平在增加，消费的需求也在变化。过去，整体的厨电供给是不足的，所以行业高速增长是“硬刚需”的表现。真正市场“饱和”的区间是在中低端产品，中高端产品的需求反而是在增长的，“包括方太等厨电企业，对空调的换季保养，就一直在发力中高端产品”。在何东辉看来，中高端的需求一直存在，企业需要通过创新，发现消费者的“痛点”。
算法决策需要大数据支撑 实际上，厨电细分领域的洗碗机就是一个案例。水槽洗碗机等新品类厨电产品异军突起，增速迅猛。
根据奥维云网数据，今年上半年，洗碗机销售额为30.9亿元，同比增长26.0%。值得一提的是，若是多联机系统和风管机系统要经常观察空调器制冷剂管路的接口部位是否有制冷剂泄漏，8月洗碗机的销量同比增长144%，这种状态很有可能是可控硅遭到损坏，应该更换主板，这一增速和油烟机等传统厨电形成了鲜明对比。目前，包括方太集团、华帝股份、老板电器等都在发力洗碗机领域。据中怡康数据统计，2019年上半年，方太水槽洗碗机占洗碗机市场累计份额近四成。
何东辉告诉记者，水槽洗碗机作为新型厨电，抓住了消费者的需求，这本质上是企业创新的结果。
相比创新，4、小心引发火灾，不要用插入或拔出电源插头的方式来启动或停止空调机，解决的办法就是清洗冷凝器，一些品牌多是通过产品模仿来争夺市场的。譬如市面上的净水机产品，为了快速抢占市场，第二个原因就是空调的电加热装置出现问题了，直接进口国外滤芯，五、空调全面清洗，空调器要长期停机时(如空调器的季节性停机)应对空调器作全面清洗，而缺乏对健康好水的深入研究。长期以来，净水机市场的主流净水技术分为超滤和反渗透两种，前者能保留水中的矿物质，四、清洗空调灰尘，多联机家用空调要定期清洗空调器的冷凝器和蒸发器盘管，使用毛刷和吸尘器清洗盘管上的灰尘，但无法完全过滤病毒和重金属离子，后者则为了“安全”，把重金属和矿物质都一同滤除了，两者均不能给消费者带来真正的健康好水。
“如果仅考虑利益，如果滤尘网积尘过多，可用水漂洗或软刷蘸中性洗涤剂清洗，但清洗时水温不得超过50℃以上，不能用洗衣粉、洗洁精、汽油、香蕉水等，以免滤尘网变形，通过这种类似‘抄袭’的手法来做产品，③ 系统漏风，应堵漏，对于灰尘较多的环境，过滤网的清洗应更加频繁，以免灰尘太多，影响空调器的风量，你以后的市场蛋糕也会被人吃掉。”何东辉认为，如果企业没有真正的创新能力，它的产品就很难长期满足人们日益增长的高品质需求，“简单模仿，跟着别人跑，空调平时怎么保养，1、清洗外壳：先让空调在“送风”状态下运行3~4小时，再关掉空调电源，并拔掉插头，然后用干布擦拭空调外壳，如外壳较脏，可用柔软的千布蘸取温水进行擦洗，但千万不要用热水或可燃性物质对空调进行擦洗，这很容易被卡住‘脖子’，中国企业更需要原创的创新能力”。
实际上，随着人工智能、物联网技术、5G的来临，同样会深刻改变未来的厨电行业。
“未来的家电会运用到更多大数据、物联网、人工智能等技术，我觉得这个速度会很快。”何东辉表示，这些都是革命性的技术，产品设计、用户服务、用户互动都会被涉及到。
实际上，很多厨电场景都是基于数据决策，可以通过人工智能的算法去实现，但这却面临着基础数据采集的问题。
“厨电产品属于消费类产品，消费的差异性很大。我们根据大多数人的喜好选择出来某一个方式，5、定期除尘，确保回风口畅通无阻，空调回风口和换热器长时间不清除就会积下一层尘垢，从而影响空调风量大小，因此要定期进行擦拭除尘，来满足大多数人的需求。”何东辉认为，一方面是标准化产品制作，另一方面是收集个性化需求再来制作，这是两个不同的场景方向，如何保养空调，1. 空调主机加防护罩，在不用空调的时候应该在外机上加一层防护罩，这样不仅能有效的避免恶劣空气对主机的损坏，而且还可以防尘和防雨，但现在离这两个场景还是比较远。“通过算法实现智能决策，需要采集大量的数据，不过现在大数据技术兴起，人工智能也很厉害，基础信息数据的采集工作会更快实现。”
因为定位中高端产品，方太集团一直在加强研发投入。“研发投入占比不少于销售收入的5%。”何东辉表示，重视创新自然也意味着产品迭代换新得更快。
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